酸辣鱼

1.9万 浏览 57 收藏
收藏
萌煮大人
萌煮大人
＋ 关注

酸辣鱼的用料

鲤鱼 香葱
姜 蒜
小米辣 剁椒
胡椒 鸡精'，味精
糖 白醋

酸辣鱼的做法

酸辣鱼的做法图解1

步骤1

姜，蒜切末，小米辣切圈，香葱切段，葱花
酸辣鱼的做法图解2

步骤2

鱼切块放盐，味精，料酒，胡椒粉，姜汁，生粉拌匀
酸辣鱼的做法图解3

步骤3

锅里烧热油，油温烧高放入鱼块油炸，炸到金黄捞出备用
酸辣鱼的做法图解4

步骤4

锅里留底油，放姜蒜末炒香，放小米辣
酸辣鱼的做法图解5

步骤5

放剁椒一起翻炒
酸辣鱼的做法图解6

步骤6

加水下葱节，胡椒粉，味、鸡精，糖，白醋调味转小火慢煮
酸辣鱼的做法图解7

步骤7

出锅勾芡，装盘，撒葱花

酸辣鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-14

©本菜谱的做法由 萌煮大人 编写，未经授权不得转载
分类： 酸 甜 咸 辣 无水印

酸辣鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸辣鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸辣鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 酸辣鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活