自制红豆馅儿

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破小龟
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自制红豆馅儿的用料

白砂糖 4小勺 红豆 250克
水 适量

自制红豆馅儿的做法

自制红豆馅儿的做法图解1

步骤1

将红豆提前浸泡一晚上，方便将其煮软，第二天用小火将红豆煮软。
自制红豆馅儿的做法图解2

步骤2

将红豆煮软后加入4小勺糖，勺的大小如图所示。最后用搅拌机将其打碎（我弄的有点干了，不太好打碎，用来做红豆酥的，所以觉得这个样子也挺不错，就没加水打碎了，个人可以自行增减水的用量）。

自制红豆馅儿的烹饪技巧

糖我用的不算多，这个甜度我吃着刚刚好，喜欢偏甜的朋友可以增加糖的用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-15

©本菜谱的做法由 破小龟 编写，未经授权不得转载

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