调凉皮

31.3万 浏览 1982 收藏
收藏
凡0096
凡0096
＋ 关注

地方小吃，清凉爽口。

凉皮的用料

凉皮一人份 两元 凉白开水 适量
盐 鸡精 耗油 适量 老干妈辣酱 一大勺
黄瓜 一根 绿豆芽 200克
白芝麻 50克 油炸花生 200克
青椒 适量 芝麻酱 适量
花生油 适量 大蒜 适量
芝麻油 适量 食醋 可不添加
面筋 适量

凉皮的做法

调凉皮的做法图解1

步骤1

绿豆芽，青椒，焯水。
调凉皮的做法图解2

步骤2

黄瓜切丝
调凉皮的做法图解3

步骤3

芝麻酱加一点食盐，开水，调匀。
调凉皮的做法图解4

步骤4

花生炸后锅内剩油。
调凉皮的做法图解5

步骤5

油温烧到微微冒烟后，放置到达60左右放入白芝麻，放置一分钟后加入老干妈，一点点盐。
调凉皮的做法图解6

步骤6

大蒜捣碎后加入凉白开，鸡精，食盐，一点点耗油，芝麻油。
调凉皮的做法图解7

步骤7

开吃

凉皮的烹饪技巧

做辣酱油温不要太高就好，各种调料根据各自喜好添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-20

©本菜谱的做法由 凡0096 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 酸 咸 辣 蚝油味

凉皮的其他做法更多

凉皮的全部作品更多

上传我做的这道菜

凉皮的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 调凉皮

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 调凉皮的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活