马拉糕

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马拉糕的用料

鸡蛋 2个 红糖 100g
低筋面粉 130g 泡打粉 15g
油 20g 牛奶 50g

马拉糕的做法

马拉糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋如图打入大碗中
马拉糕的做法图解2

步骤2

加入红糖
马拉糕的做法图解3

步骤3

搅拌红糖融化。
马拉糕的做法图解4

步骤4

加入牛奶、面粉、泡打粉、油，顺时针拌匀。
马拉糕的做法图解5

步骤5

倒入盘里，静止一个小时使泡打粉慢慢自由发生化学反应（发酵）。
马拉糕的做法图解6

步骤6

一个小时发酵好后，隔水上锅蒸25分钟。
马拉糕的做法图解7

步骤7

开锅。
马拉糕的做法图解8

步骤8

开吃

马拉糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-23

©本菜谱的做法由 sisi小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 甜 奶香味 香

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