夏の夜食 独家卤毛豆

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夏天是个好季节啊！各种比赛！各种夜宵，面对冰冰凉的啤酒花，让人欲罢不能的各式小吃，这才是夏天最大的魅力啊！

卤毛豆的用料

毛豆 一斤 盐 5勺
干辣椒 适量 炖肉料 半袋
水 很多

卤毛豆的做法

夏の夜食 独家卤毛豆的做法图解1

步骤1

食材
夏の夜食 独家卤毛豆的做法图解2

步骤2

半袋炖肉料直接丢进水里，开始煮，如果两斤毛豆的话。。。请放一整袋！！
夏の夜食 独家卤毛豆的做法图解3

步骤3

水开了，把毛豆丢进去，我不喜欢把毛豆剪开，觉得那样豆子里全是卤水，而不是卤味，不好吃
夏の夜食 独家卤毛豆的做法图解4

步骤4

水开了，加五勺盐，别舍不得，豪放的加吧！
夏の夜食 独家卤毛豆的做法图解5

步骤5

盖子开个小口，煮一个小时，中间别忘了加水，会干的。。。。
夏の夜食 独家卤毛豆的做法图解6

步骤6

晾晾后放在密封盒里，在冰箱冰镇着，晚上边看比赛边吃~爽到炸！⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
夏の夜食 独家卤毛豆的做法图解7

步骤7

拍摄花絮。。。奥利奥你奏凯！奏凯！
夏の夜食 独家卤毛豆的做法图解8

步骤8

。。。。。。。我还能说些什么。。。。

卤毛豆的烹饪技巧

如果不着急的话，请一定冰镇几个小时再吃，超好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-25

©本菜谱的做法由 ZYL味觉实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 辣 香 家常味 煮

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