巧克力果干软曲奇

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咬一口满满的都是幸福感 配一杯红茶,一切都是刚刚好 宁可胖三斤也要吃个够

曲奇的用料

黑巧克力 50g 红糖 10g
白糖 35g 鸡蛋 50g
黄油 60g 果干(喜欢的都可以) 30g
1g 泡打粉 2g

曲奇的做法

巧克力果干软曲奇的做法图解1

步骤1

巧克力切碎,果干提前用水泡一下后沥干
巧克力果干软曲奇的做法图解2

步骤2

黄油隔热水融化后加入红糖白糖和盐
巧克力果干软曲奇的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
巧克力果干软曲奇的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋搅拌均匀
巧克力果干软曲奇的做法图解5

步骤5

筛入面粉和泡打粉
巧克力果干软曲奇的做法图解6

步骤6

搅拌均匀后加入果干和巧克力
巧克力果干软曲奇的做法图解7

步骤7

冷藏12个小时后更好吃哦
巧克力果干软曲奇的做法图解8

步骤8

烤箱预热190度,把饼干分成20g左右的小球,按扁就可以入烤箱啦
巧克力果干软曲奇的做法图解9

步骤9

190度12分钟,松松软软就是我

曲奇的烹饪技巧

喜欢巧克力的宝宝可以多放一点,不过要适当减少糖的量哦,不然会太甜 烘烤时间要根据自家烤箱情况酌情调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-29

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