高逼格甜点~~~
精品
提拉米苏,一款有颜值更有故事的甜点,
它绵密香浓的口感让吃货们百吃不厌,
你觉得它高高在上无法复制?
no,no~干货来了~没有传统的咖啡+手指饼干,这次来玩点新花样~
提拉米苏的做法
提拉米苏的烹饪技巧
1.吉利丁片在用冷水泡软的时候,脱去模具的时候可以使用火枪,如果没有火枪可以使用热毛巾热敷模具,使用刀切块的时候,最好也可以热敷一下,这样便于操作;
2.夏季温度比较高,淡奶油打发的时候下面可以使用冰水;注意淡奶油的保存
3.制作完成以后再冰箱里面冷藏三小时以上,长时间不吃的话,放冷冻里面,吃的时候在冰箱里面解冻即可;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-06-30
提拉米苏的其他做法更多
提拉米苏的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 高逼格甜点~~~
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活