毛豆蒸腊肠

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天热就不想炒菜，蒸米饭的时候就顺便蒸个毛豆。

毛豆蒸腊肠的用料

毛豆 适量 蒜瓣 1头
香油 1勺 盐 1勺
味极鲜酱油 2勺 萝卜干 适量

毛豆蒸腊肠的做法

毛豆蒸腊肠的做法图解1

步骤1

准备好食材。
毛豆蒸腊肠的做法图解2

步骤2

把姜蒜切片和萝卜干一起摆到毛豆上。撒盐，酱油，（依个人口味适量）麻油两滴，我用的广式腊肠出油。加水，水量不要超过毛豆。
毛豆蒸腊肠的做法图解3

步骤3

把腊肠切片摆盘放到蒸米的电饭煲里。和米一起蒸，米熟了菜也好了。期间做了个凉拌豆腐。
毛豆蒸腊肠的做法图解4

步骤4

做好了。

毛豆蒸腊肠的烹饪技巧

把萝卜干换成榨菜也是可以的哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-04

©本菜谱的做法由 会飞的鱼sfnx 编写，未经授权不得转载

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