玉米烙

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**ao小乐
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玉米烙的用料

水果玉米 2个 玉米淀粉 50g
玉米油 100g 绵砂糖 100g

玉米烙的做法

玉米烙的做法图解1

步骤1

把生玉米剥成粒，用热水煮熟，再凉水冷却，玉米放入沥水篮控3分钟
玉米烙的做法图解2

步骤2

根据自己的玉米量倒入玉米淀粉，拌匀，如图
玉米烙的做法图解3

步骤3

平底锅烧干倒大半碗的油，油温加热后倒回碗里，但要留下少许油在锅里，然后把准备好的玉米倒入锅内平铺均匀，用小火炸（只能轻轻的摇动平底锅，不能翻动。否则会碎掉）
玉米烙的做法图解4

步骤4

小火炸三分钟后把碗里的油倒入锅内，用小火再炸三到五分钟
玉米烙的做法图解5

步骤5

做好后轻轻放入平盘内，然后根据自己的口味撒上绵砂糖

玉米烙的烹饪技巧

想吃嫩点的就炸的时间短一点，想吃老点的呢，时间就久一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-08

©本菜谱的做法由 **ao小乐 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 一人食 一家三口 煮 炸

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