蚝油烧冬瓜

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清甜的冬瓜配上鲜掉眉毛的蚝油,还有什么比这更配的cp?

烧冬瓜的用料

冬瓜 1000g 1茶匙
生抽 1汤勺 蚝油 1汤勺
清水 适量 1勺

烧冬瓜的做法

蚝油烧冬瓜的做法图解1

步骤1

冷油冷锅倒入去皮切成块的冬瓜
蚝油烧冬瓜的做法图解2

步骤2

炒匀后加盐和清水盖锅煮8分钟左右
蚝油烧冬瓜的做法图解3

步骤3

加入蚝油和生抽不停翻炒
蚝油烧冬瓜的做法图解4

步骤4

收汁盛盘!
蚝油烧冬瓜的做法图解5

步骤5

搭配晚餐,美味至极!

烧冬瓜的烹饪技巧

注意盐量的使用。中火做个菜比较好,不容易烧到黑黑的,影响卖相。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-08

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