姜葱花蟹

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小肥欣妞
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花蟹的用料

花蟹 5只 姜 适量
葱蒜香芹 适量 蒜子 适量
辣椒（忘记买了所以用了干辣椒） 适量 料酒 适量
油，盐，酱油，耗油 适量

花蟹的做法

姜葱花蟹的做法图解1

步骤1

花蟹五只，市场买的时候顺便让阿姨给开好的，回来冲洗干净
姜葱花蟹的做法图解2

步骤2

配料准备好，根据蟹的多少决定配料多少
姜葱花蟹的做法图解3

步骤3

油温热下配料爆香
姜葱花蟹的做法图解4

步骤4

放花蟹爆炒出香味，放料酒再炒两三分钟，放盐酱油耗油调味
姜葱花蟹的做法图解5

步骤5

放葱尾继续翻炒一会
姜葱花蟹的做法图解6

步骤6

完成，美味鲜甜可口

花蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-12

©本菜谱的做法由 小肥欣妞 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 爆 咸 辣

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