肉酱——专治夏天食欲不振

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到了炎热的夏天，人总是热热的不想吃东西呢。做个肉酱吧，拌拌饭拌拌面都是极好的～ 肉酱里面加了香菇增鲜，花生增香，就着饭吃可以吃两大碗～！而且做起来特别简单！

肉酱的用料

肉末 香菇
花生 35g 六月鲜酱油 2勺
醋 1勺 料酒 半汤匙
葱姜 少许 糖 1勺
黑胡椒，五香粉，椒盐 各半勺 罗勒碎 半勺
黄油 适量

肉酱的做法

肉酱——专治夏天食欲不振的做法图解1

步骤1

肉末去血水，香菇切丁，花生切碎
肉酱——专治夏天食欲不振的做法图解2

步骤2

调味料准备
肉酱——专治夏天食欲不振的做法图解3

步骤3

材料混合（不放酱）
肉酱——专治夏天食欲不振的做法图解4

步骤4

黄油热锅，加肉末翻炒，让肉吸够油脂。最好不要换成其他油，个人觉得黄油做肉酱最好吃
肉酱——专治夏天食欲不振的做法图解5

步骤5

加调味料和水，小火闷煮5分钟让其上色
肉酱——专治夏天食欲不振的做法图解6

步骤6

收汁后就可以吃啦哈哈

肉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-17

©本菜谱的做法由 Z糯米团Z 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 焖 煮 咸

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