营养好消化,夏天给宝宝吃这个准没错!

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双米小黄粥 参考月龄:8个月以上 一道双米小黄粥,大米和小米一起使用,谷物营养更均衡,加入蛋黄后能补充一些钙、铁、锌等矿物质,再搭配一点胡萝卜和南瓜,口感更香甜,维生素和膳食纤维的营养也更丰富。

双米小黄粥的用料

鸡蛋 1个 小米 15克
大米 15克 南瓜 15克
胡萝卜 15克

双米小黄粥的做法

营养好消化,夏天给宝宝吃这个准没错!的做法图解1

步骤1

准备食材一
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步骤2

准备食材二
营养好消化,夏天给宝宝吃这个准没错!的做法图解3

步骤3

双米提前浸泡一小时。
营养好消化,夏天给宝宝吃这个准没错!的做法图解4

步骤4

倒入适量水,要加够哦。
营养好消化,夏天给宝宝吃这个准没错!的做法图解5

步骤5

小火煮30分钟左右。
营养好消化,夏天给宝宝吃这个准没错!的做法图解6

步骤6

胡萝卜、南瓜切小丁放入辅食机中先蒸10分钟。
营养好消化,夏天给宝宝吃这个准没错!的做法图解7

步骤7

10分钟后在顶层放入鸡蛋,再蒸10分钟,然后焖3分钟。
营养好消化,夏天给宝宝吃这个准没错!的做法图解8

步骤8

蒸好后剥去蛋白,蛋黄取1/2的量。 PS:6、7、8、9个月对应的蛋黄添加量为1/8、1/4、1/2和整个蛋黄。
营养好消化,夏天给宝宝吃这个准没错!的做法图解9

步骤9

蛋黄放入碗中,加入适量水碾压细腻,搅拌均匀。
营养好消化,夏天给宝宝吃这个准没错!的做法图解10

步骤10

大小米煮至软烂,然后倒入蔬菜丁和蛋黄糊,边煮边搅拌哦。
营养好消化,夏天给宝宝吃这个准没错!的做法图解11

步骤11

O(∩_∩)O~完成啦~

双米小黄粥的烹饪技巧

1.提供给宝宝的营养 粥是锻炼宝宝咀嚼能力的好帮手,而且夏天喝粥,有促进消化、帮助补水的作用。今天黄妈给大家做一道双米小黄粥,大米和小米一起使用,谷物营养更均衡,加入蛋黄后能补充一些钙、铁、锌等矿物质,再搭配一点胡萝卜和南瓜,口感更香甜,维生素和膳食纤维的营养也更丰富。 2.添加の小要领 ● 粥的性状可以根据宝宝的适应能力调整,如果宝宝刚开始添加粥类辅食,一定要细碎软烂,宝宝会更易接受,肠胃也能逐渐适应。 ● 小月龄宝宝添加蛋黄,最好以流质状态添加,可以用温水调兑、婴儿米粉拌匀或放粥里的方式添加。 3.黄妈说... 半固体辅食从普通的碎粒状过渡到颗粒粥时,一定要循序渐进,软烂度和颗粒大小要一点点增加,等宝宝适应后,再给他做调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-24

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