芒果黑米捞

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火火菇凉y
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黑米营养丰富，食、药用价值高，除了作为主食外，在港式甜品里也很常见，香糯的黑米，搭配芒果和椰浆，营养颜色都非常丰富的甜品。

芒果黑米捞的用料

黑米 两把 糯米 一把
芒果 一个 白糖 一勺
椰浆 半盒 牛奶 半盒

芒果黑米捞的做法

芒果黑米捞的做法图解1

步骤1

黑米和糯米洗净浸泡4小时以上
芒果黑米捞的做法图解2

步骤2

连水一起倒入电饭煲煮熟
芒果黑米捞的做法图解3

步骤3

煮好的黑米舀一勺装保鲜袋捏成球形
芒果黑米捞的做法图解4

步骤4

先把黑米球摆放盘子里
芒果黑米捞的做法图解5

步骤5

椰浆和牛奶加适量白糖煮到糖化，不用煮开
芒果黑米捞的做法图解6

步骤6

芒果切块
芒果黑米捞的做法图解7

步骤7

往碗里加入椰浆和水果就完成啦

芒果黑米捞的烹饪技巧

糯米也可以不放，添加适量糯米更好成型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-25

©本菜谱的做法由 火火菇凉y 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 甜 奶香味 香 果香味

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