杂粮豆沙包

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豆沙包的用料

面粉 80g 玉米粉 80g
糯米粉 40g 黄豆粉 40g
酵母 4g 白糖 30g
温水 适量 馅料:
豆沙馅 350g

豆沙包的做法

杂粮豆沙包的做法图解1

步骤1

把面粉、玉米粉、糯米粉、黄豆粉倒入盆内,加进酵母和白糖再少次多量加入温水和成面团,温暖处发酵1-2小时(夏季1个小时)
杂粮豆沙包的做法图解2

步骤2

发酵好之后把面团分成自己喜欢大小的小剂子,按扁
杂粮豆沙包的做法图解3

步骤3

擀成薄薄的饼皮
杂粮豆沙包的做法图解4

步骤4

加入豆沙馅,不要加太多否则皮就会破裂的哦
杂粮豆沙包的做法图解5

步骤5

跟包包子一样收口
杂粮豆沙包的做法图解6

步骤6

用手转成圆圆的形状
杂粮豆沙包的做法图解7

步骤7

蒸锅里加入晒干的玉米叶,放上豆沙包
杂粮豆沙包的做法图解8

步骤8

水开后大火蒸10分钟,小火蒸5分钟,关火后焖3分钟就可以出锅了
杂粮豆沙包的做法图解9

步骤9

非常好吃又健康噢
杂粮豆沙包的做法图解10

步骤10

湿润的豆沙馅,皮薄馅大

豆沙包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-25

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