皮蛋豆腐汤

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老高一家
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夏日很开胃的一个汤。第一次吃，是在饭店里。回来就自己做了，很鲜！至于多好喝，得喝过才知道！

皮蛋豆腐汤的用料

皮蛋 1个 豆腐 1盒
盐 少量 鸡精 少量
香菜 一小把 麻油 几滴

皮蛋豆腐汤的做法

皮蛋豆腐汤的做法图解1

步骤1

所有材料来个合集。不超过三块钱哦(´･･`)
皮蛋豆腐汤的做法图解2

步骤2

汤锅里倒入水没过内脂豆腐，皮蛋切碎。煮开后，放入盐、鸡粉，倒入水淀粉迅速搅拌。
皮蛋豆腐汤的做法图解3

步骤3

撒一把香菜，几滴麻油，完工！

皮蛋豆腐汤的烹饪技巧

1️⃣爱吃皮蛋的尝试。 2️⃣水淀粉要迅速搅拌，稀薄的那种最好！如果太厚了，可以再➕水烧开就行。 3️⃣既便宜又好喝的一个汤，关键是还很简单！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-29

©本菜谱的做法由 老高一家 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 咸鲜 汤

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