绿豆沙

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绿豆沙的用料

绿豆 300克 白砂糖 300克
果皮 2片 姜片 2片
花生油 2滴

绿豆沙的做法

绿豆沙的做法图解1

步骤1

先把绿豆清洗干净、放入清水泡4小时左右、今天温度比较高我们绿豆泡久的有点发芽了、不过不影响的
绿豆沙的做法图解2

步骤2

加入清水 绿豆 果皮 姜片 大火煮开后转小火慢熬.熬到这样子可以停火,打开锅盖冷却.
绿豆沙的做法图解3

步骤3

冷却后倒入搅拌机搅碎.搅成泥状OK、
绿豆沙的做法图解4

步骤4

搅拌好的沙是这样的.锅里加入清水倒入糖煮开加入搅拌好的绿豆沙煮开即可加入2滴花生油(切记煮期间一定要不停搅拌.不然一下子就烧焦了)甜度根据自己爱好可加可减
绿豆沙的做法图解5

步骤5

成品

绿豆沙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-29

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