豆腐炖鱼

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啊七七七七
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这道菜很适合老人小孩孕妇和哺乳期的人哦…营养健康

豆腐炖鱼的用料

鲤鱼 一条 豆腐 一块
大葱 一根 姜 一块
橙子皮 一块

豆腐炖鱼的做法

豆腐炖鱼的做法图解1

步骤1

把买回来的豆腐切条，控好油后小火慢炸…炸至金黄捞备用
豆腐炖鱼的做法图解2

步骤2

铛铛…这就是我炸出来的样子…是不是很有食欲啊
豆腐炖鱼的做法图解3

步骤3

我们把腌好的鱼再炸金黄备用…图片不是鲫鱼，之前没有照图片，就用的罗非鱼这个图片给大家参考，大家挑大一点的鲫鱼哦
豆腐炖鱼的做法图解4

步骤4

锅中盛水，放入姜片，橙子皮，一根小葱，放一点猪油，有鸡油的话更好，因为鱼炖出来是没有一点油的
豆腐炖鱼的做法图解5

步骤5

待水开了以后就放入提前炸好的鱼和豆腐，关小火慢炖……记得调味，盐，一点点鸡精，炖至鱼汤成奶白色即可…橙子皮是去腥味儿的哦

豆腐炖鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-03

©本菜谱的做法由 啊七七七七 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 炖 腌 咸

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