酸辣过瘾的酸牛肉,再热也不能错过的民间小吃

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牛肉烂而不化,入口酸辣,回味有甘香,光是闻着这股酸辣劲儿,已经让人食欲大振了,在三伏天里,来一碗酸牛肉,超级下饭不说,吃完浑身舒坦啊

酸牛肉的用料

卤牛肉 300g 大葱段 适量
香菜段 适量

酸牛肉的做法

酸辣过瘾的酸牛肉,再热也不能错过的民间小吃的做法图解1

步骤1

所需食材
酸辣过瘾的酸牛肉,再热也不能错过的民间小吃的做法图解2

步骤2

预备食用油
酸辣过瘾的酸牛肉,再热也不能错过的民间小吃的做法图解3

步骤3

加入大葱段
酸辣过瘾的酸牛肉,再热也不能错过的民间小吃的做法图解4

步骤4

炒至出香
酸辣过瘾的酸牛肉,再热也不能错过的民间小吃的做法图解5

步骤5

加入适量辣椒粉
酸辣过瘾的酸牛肉,再热也不能错过的民间小吃的做法图解6

步骤6

倒入1000ml清水
酸辣过瘾的酸牛肉,再热也不能错过的民间小吃的做法图解7

步骤7

加入3汤匙白醋
酸辣过瘾的酸牛肉,再热也不能错过的民间小吃的做法图解8

步骤8

加入2汤匙生抽
酸辣过瘾的酸牛肉,再热也不能错过的民间小吃的做法图解9

步骤9

加入1茶匙食盐
酸辣过瘾的酸牛肉,再热也不能错过的民间小吃的做法图解10

步骤10

大火煮沸
酸辣过瘾的酸牛肉,再热也不能错过的民间小吃的做法图解11

步骤11

加入适量芝麻酱
酸辣过瘾的酸牛肉,再热也不能错过的民间小吃的做法图解12

步骤12

搅拌均匀
酸辣过瘾的酸牛肉,再热也不能错过的民间小吃的做法图解13

步骤13

加入牛肉
酸辣过瘾的酸牛肉,再热也不能错过的民间小吃的做法图解14

步骤14

中火煮15分钟
酸辣过瘾的酸牛肉,再热也不能错过的民间小吃的做法图解15

步骤15

加入香菜段
酸辣过瘾的酸牛肉,再热也不能错过的民间小吃的做法图解16

步骤16

成品展示

酸牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-03

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