青汁麻花

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中华几千年的舌尖文化中,小小麻花可以说是中华名吃中的一枝奇葩。今天就为大家带来了升级版的青汁麻花。

青汁麻花的用料

普通面粉 500克 鸡蛋 4个
250克 青汁 9g
牛奶 1袋 奶油 适量

青汁麻花的做法

青汁麻花的做法图解1

步骤1

1、面粉、青汁、鸡蛋、白糖、牛奶和在一起,揉光滑,比饺子面稍软,饧一夜。
青汁麻花的做法图解2

步骤2

2、揪成比饺子剂子大一点的剂子,揉成长条,两头不同方向拧劲,做成麻花。 3、锅中放油烧到五成热,把麻花放入炸成金黄色。
青汁麻花的做法图解3

步骤3

4、酥脆的麻花出锅了。 在老麻花的基础上加上了青汁,在老味道的基础上又增加了淡淡的草香味,而且口感上更是外酥里软哦。

青汁麻花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-09

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