土豆丝炒肉

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Yannie.Q105
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简单上手，下饭可口

土豆丝炒肉的用料

土豆 2个 肉丝 适量
盐 适量 鸡精 适量
干辣椒 6个 姜丝 适量
老抽 适量 生抽 适量

土豆丝炒肉的做法

土豆丝炒肉的做法图解1

步骤1

土豆切丝，放在碗里浸泡。
土豆丝炒肉的做法图解2

步骤2

生姜切丝少许。
土豆丝炒肉的做法图解3

步骤3

我习惯把买回来的肉丝先用水焯一下，放入姜丝一起，捞出备用。
土豆丝炒肉的做法图解4

步骤4

倒入少许油，油热以后放干辣椒和姜丝炒香。
土豆丝炒肉的做法图解5

步骤5

倒入土豆丝翻炒。
土豆丝炒肉的做法图解6

步骤6

倒入备好的肉丝一起翻炒，加少许鸡精和盐。
土豆丝炒肉的做法图解7

步骤7

老公喜欢吃油酱油的，所以倒入少许酱油。
土豆丝炒肉的做法图解8

步骤8

出锅。

土豆丝炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-14

©本菜谱的做法由 Yannie.Q105 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 焯 咸 辣

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