肉片炒海鲜菇

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作为一个每天煮饭带娃伺候大爷的煮妇，换着花样做饭简直是必备技能。市场的菇还算新鲜，简单炒了吧。

炒海鲜菇的用料

鲜香菇 50g 盐 少许
鸡粉 少许 植物油 少许
瘦肉 小半碗 洋葱 四分之一个

炒海鲜菇的做法

肉片炒海鲜菇#鲜有赞，爱有伴#的做法图解1

步骤1

菇洗净，肉解冻
肉片炒海鲜菇#鲜有赞，爱有伴#的做法图解2

步骤2

肉片用淀粉，盐，鸡精，生抽抓匀，最后淋少许油抓匀。腌制备用
肉片炒海鲜菇#鲜有赞，爱有伴#的做法图解3

步骤3

热锅凉油，将肉片滑熟
肉片炒海鲜菇#鲜有赞，爱有伴#的做法图解4

步骤4

肉片变色后捞出
肉片炒海鲜菇#鲜有赞，爱有伴#的做法图解5

步骤5

洋葱爆锅，放入海鲜菇
肉片炒海鲜菇#鲜有赞，爱有伴#的做法图解6

步骤6

海鲜菇炒软后倒入之前炒好的肉片，少许盐调味儿，翻匀，出锅。
肉片炒海鲜菇#鲜有赞，爱有伴#的做法图解7

步骤7

肉嫩菇鲜，好吃。

炒海鲜菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-18

©本菜谱的做法由 专业吃货小白 编写，未经授权不得转载

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