自制黑椒牛排

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现在购买食材非常方便,而且都帮忙腌制好了。家里冰箱肉肉存货都非常少,因为我家的厨房是专门做烘焙的,中餐都不在这里做。平时下班就回婆婆家吃饭。有时候老公应酬回来,没吃啥东西,我就给他做个牛扒,煮点车仔面。我的家人都喜欢吃肉,所以这次,我就弄了个肉肉的西餐,搭配了芒果沙拉,嘻嘻

自制黑椒牛排的用料

脆皮肠 3个 芒果 1个
黄油 适量 牛排 1个
黑椒汁 适量 沙拉酱 适量

自制黑椒牛排的做法

自制黑椒牛排的做法图解1

步骤1

食材,提前10分钟从冰箱急冷取出,解冷
自制黑椒牛排的做法图解2

步骤2

脆皮肠四周都划上三刀
自制黑椒牛排的做法图解3

步骤3

热锅,然后用黄油刷锅
自制黑椒牛排的做法图解4

步骤4

黄油融化后,放入牛扒,中火煎香
自制黑椒牛排的做法图解5

步骤5

将色拉酱装入裱花袋,剪一个小口,在芒果肉上挤出网状。黑椒汁用玻璃碗装着,微波炉加热1分钟即可,完成

自制黑椒牛排的烹饪技巧

更多牛排做法或者是对这个菜谱有任何疑问,可以访问我的私人厨房,在网站下方留言即可,欢迎随时对牛排做法进行交流
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-21

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