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蛋炒饭的做法
步骤1
鸡蛋加一点盐，打成蛋液。
步骤2
准备一些葱花，可以多一点。
步骤3
热锅冷油，爆香一小部分葱花。
步骤4
把蛋液倒在葱花上。
步骤5
直接把米饭倒在蛋液上。
步骤6
用这样切的手法把饭炒散。
步骤7
加入适量的盐。炒均匀。
步骤8
关火前撒一把葱花！炒均匀就可以了。
步骤9
来一碗嘛。蛋炒饭的烹饪技巧
必须用切的手法炒散米饭，不要压，要保持米饭的完整。
炒饭要好爽，看到饭粒在锅里‘’跳舞‘’最好啦！
不要等蛋液成熟再倒米饭。一气呵成！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-08-25
babyshun2016
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