秋葵鸡蛋饼

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小朋友问我，有什么办法摘星星？ 秉着勤奋好学不懂就问的美好品德，我度娘查了一下这道小学1年级题。得到了n种答案： 1、在有星星的晚上端来一盆水，让星星倒映在盆里。 2、在有星星的晚上拿来一面镜子，让星星照在镜子上。 3、在有星星的晚上拿出相机，把星星拍下来。 4、利用“星空投影仪”，晚上可以像幻灯片一样把夜晚星空的图像投射到天花板和墙上。 可是，对于我等吃货来说，这都没有freestyle! 我们的真谛是，把它吃进去！ 于是，我们可爱的小石榴和美丽石榴妈妈给我们带来这道美味的小星星蛋饼，简单又有颜。

秋葵鸡蛋饼的用料

黄秋葵 2根 鸡蛋 2个
盐 适量 橄榄油 少许
胡萝卜 半根

秋葵鸡蛋饼的做法

秋葵鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

1 秋葵洗净，切小片，胡萝卜擦丝
秋葵鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

2 锅里水烧开，焯秋葵片
秋葵鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

3 继续焯胡萝卜丝，焯好捞出沥干水分
秋葵鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

4 在胡萝卜里打两个鸡蛋
秋葵鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

5 加上适量的面粉，搅拌成柔滑的面糊。
秋葵鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

6 加一点盐调味
秋葵鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

7 继续搅拌面糊
秋葵鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

8 平底锅里放适量橄榄油。
秋葵鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

9 将面糊倒进锅里，转动平底锅，让面糊摊平。
秋葵鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

10 蛋液稍稍凝固住
秋葵鸡蛋饼的做法图解11

步骤11

11 放上之前焯好的秋葵片，随意的摆上。
秋葵鸡蛋饼的做法图解12

步骤12

蛋液凝固成蛋饼的时候，就可以出锅啦！

秋葵鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-29

©本菜谱的做法由 辣妈来辣 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 蛋卷 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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