清炖晶鱼

7.4万 浏览 306 收藏
收藏
熙晨妈
熙晨妈
＋ 关注

晶鱼肉细，刺少适合宝宝吃

清炖晶鱼的用料

牛骨 500g 萝卜 1根
水果玉米 1根 生姜 2片
葱 适量 盐、味精 适量
醋 小半勺

清炖晶鱼的做法

清炖晶鱼的做法图解1

步骤1

晶鱼4条，鱼身上划出口，为了更入味，也可以不切口，姜，蒜，调味料备好
清炖晶鱼的做法图解2

步骤2

锅底放适量油，烧七分热放入葱姜蒜，煸炒出香味，改小火，把鱼平铺到葱姜上，避免粘锅，煎至两面发黄，加入醋，酱油，盖锅盖闷一会，加水，（水量根据个人喜好添加）放少量糖，大火烧，水开改小火6~7分钟就可以出锅了
清炖晶鱼的做法图解3

步骤3

成品

清炖晶鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-31

©本菜谱的做法由 熙晨妈 编写，未经授权不得转载

清炖晶鱼的其他做法更多

清炖晶鱼的全部作品

上传我做的这道菜

清炖晶鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清炖晶鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 清炖晶鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活