江西酿豆腐

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这是我们江西人每逢年过节都会做来吃的美食,好吃又简单

江西酿豆腐的用料

小葱 500g 2小勺
淀粉 2小勺 豆腐包 500g
白萝卜 一个 猪肉 300g

江西酿豆腐的做法

步骤1

葱菜洗干净切小段,白萝卜洗干净先切丝再剁碎去水,猪肉剁碎。

步骤2

放入容器里,搅拌均匀,放入俩小勺盐,加入三大匙淀粉,搅拌均匀,豆腐包洗干净可以开始包了,白萝卜葱花一定要弄干水,不然很多水不好包。
江西酿豆腐的做法图解3

步骤3

包好放进蒸锅,蒸20 分钟可出锅。

江西酿豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-01

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