胡萝卜炖鸡翅

独家
1.8万 浏览 88 收藏
收藏
咫尺光年-爱如初见
咫尺光年-爱如初见 咫尺光年-爱如初见
＋ 关注

闺女最爱吃我炖的鸡翅了，都能吃好多。

胡萝卜炖鸡翅的用料

鸡整翅 5个 胡萝卜 1个
姜 1块 花椒 8颗
八角 2个 麻椒 5颗
香叶 1片 料酒 1勺
酱油 2勺 盐 少许
食用油 少许 热水 适量
黄冰糖 1块

胡萝卜炖鸡翅的做法

胡萝卜炖鸡翅#复刻中餐厅#的做法图解1

步骤1

鸡翅斩小块，凉水浸泡半小时后洗净。
胡萝卜炖鸡翅#复刻中餐厅#的做法图解2

步骤2

放入开水中焯3分钟。去除血沫。
胡萝卜炖鸡翅#复刻中餐厅#的做法图解3

步骤3

准备好香料和胡萝卜。黄冰糖1块。
胡萝卜炖鸡翅#复刻中餐厅#的做法图解4

步骤4

热锅凉油，小火把冰糖融化。
胡萝卜炖鸡翅#复刻中餐厅#的做法图解5

步骤5

然后倒入姜，香叶，花椒，八角和麻椒，小火炒出香味。
胡萝卜炖鸡翅#复刻中餐厅#的做法图解6

步骤6

倒入鸡块翻炒上色
胡萝卜炖鸡翅#复刻中餐厅#的做法图解7

步骤7

鸡块翻炒5分钟后倒入1勺料酒和2勺酱油。
胡萝卜炖鸡翅#复刻中餐厅#的做法图解8

步骤8

倒入没过鸡块的开水，撒少许盐。
胡萝卜炖鸡翅#复刻中餐厅#的做法图解9

步骤9

倒入胡萝卜。临时加了一个土豆，也很好吃哦。
胡萝卜炖鸡翅#复刻中餐厅#的做法图解10

步骤10

成品图。最后把汤汁收的差不多了即可出锅。
胡萝卜炖鸡翅#复刻中餐厅#的做法图解11

步骤11

成品图。
胡萝卜炖鸡翅#复刻中餐厅#的做法图解12

步骤12

成品图。

胡萝卜炖鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-02

©本菜谱的做法由 咫尺光年-爱如初见 编写，未经授权不得转载

胡萝卜炖鸡翅的其他做法更多

上传我做的这道菜

胡萝卜炖鸡翅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 胡萝卜炖鸡翅#复刻中餐厅#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 胡萝卜炖鸡翅#复刻中餐厅#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活