佛手瓜炒肉片

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佛手瓜炒肉片的用料

佛手瓜 一个 瘦肉 四两
大蒜 四料 生抽 三两
油 适量 淀粉 适量

佛手瓜炒肉片的做法

佛手瓜炒肉片的做法图解1

步骤1

佛手瓜一个洗净
佛手瓜炒肉片的做法图解2

步骤2

从中间切开，再切成薄片
佛手瓜炒肉片的做法图解3

步骤3

肉洗净切成薄片
佛手瓜炒肉片的做法图解4

步骤4

肉中加入淀粉油和生抽搅拌均匀，腌制5分钟
佛手瓜炒肉片的做法图解5

步骤5

在蒜和仔姜切成小粒
佛手瓜炒肉片的做法图解6

步骤6

锅里倒入适量的油烧热后，将腌好的肉片放入，炒到肉片变色
佛手瓜炒肉片的做法图解7

步骤7

倒入蒜和姜翻炒出蒜香味
佛手瓜炒肉片的做法图解8

步骤8

然后倒入佛手瓜翻炒均匀
佛手瓜炒肉片的做法图解9

步骤9

再倒入生抽翻炒直至佛手瓜熟为止
佛手瓜炒肉片的做法图解10

步骤10

关火盛入盘中
佛手瓜炒肉片的做法图解11

步骤11

成品

佛手瓜炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-03

©本菜谱的做法由 年轻的心hxez 编写，未经授权不得转载

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