萝卜玉米土豆炖牛肉

精品
3.1万 浏览 85 收藏

话说当年自从牛郎打动了织女之后,就过上了幸福的日子,然而好景不长,王母娘娘知道了此事之后很不高兴,并不觉得这个小牛郎能配上上织女,于是派人将织女抓回并关押了起来,但是由于织女的死命抵抗以及苦苦哀求,王母还是妥协,称:只要牛郎能吊起她的食欲便从此不再阻挠其二人。奈何这个王母还真是小看了牛郎,当年牛郎心灰意冷地回到家后再看到牛的一瞬间,眼睛蹦出一道惊人的光芒,并经过七七四十九天的反复推敲与踌躇不定,终于痛下决心杀了其这头牛并做出了一道惊世大菜:萝卜玉米土豆炖牛肉,据说在其出锅当天电闪雷鸣,在呈现给王母时,王母本想直接将其轰走,谁知在牛郎打开盖子的一霎那,王母闻到了一股特有的香味,不由地勾起了其辟谷后不知多少年的凡间食欲,不受控制地脱口而出:容我尝一尝,这一尝王母便犹如被控制了一般,伸出手对牛郎做了一个大大地赞的手势,说:你和织女的事,准了。

萝卜玉米土豆炖牛肉的用料

牛腩肉 一斤 土豆 三个
萝卜 一根 大葱 一根
一头 干辣椒 若干
白糖 三勺 少许
适量 料酒 适量
酱油 适量 适量
适量 大料 三个
花椒 一小勺 西红柿 两个
洋葱 半头 玉米 一根

萝卜玉米土豆炖牛肉的做法

萝卜玉米土豆炖牛肉的做法图解1

步骤1

牛腩用开水焯两分钟,取出洗净晾干备用
萝卜玉米土豆炖牛肉的做法图解2

步骤2

西红柿切成片备用
萝卜玉米土豆炖牛肉的做法图解3

步骤3

大葱切段,洋葱切块,备用
萝卜玉米土豆炖牛肉的做法图解4

步骤4

姜,切片,备用
萝卜玉米土豆炖牛肉的做法图解5

步骤5

蒜,部分切块,备用
萝卜玉米土豆炖牛肉的做法图解6

步骤6

大料,花椒,干辣椒,备用
萝卜玉米土豆炖牛肉的做法图解7

步骤7

放油,煸炒牛腩,一分左右
萝卜玉米土豆炖牛肉的做法图解8

步骤8

放入西红柿和洋葱,大葱,倒入适量料酒,酱油和醋,并放入适量的盐
萝卜玉米土豆炖牛肉的做法图解9

步骤9

加入热水,大火30分,并将土豆切块,备用
萝卜玉米土豆炖牛肉的做法图解10

步骤10

萝卜切块备用,30分后将萝卜和土豆以及玉米放入锅中并加入三勺白糖,改为中过烧一小时
萝卜玉米土豆炖牛肉的做法图解11

步骤11

最后收火,称出开吃

萝卜玉米土豆炖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-10

你当前的位置:豆果美食 > 萝卜玉米土豆炖牛肉

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 萝卜玉米土豆炖牛肉的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活