蒜蓉粉丝蒸大虾

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Lina茜茜
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蒜蓉粉丝蒸大虾的用料

大虾 16只 粉丝 1把
生抽 1汤勺 耗油 1汤勺
盐 1克 胡椒粉 0.2克
香葱 2棵 大蒜 1头半
食用油 适量

蒜蓉粉丝蒸大虾的做法

蒜蓉粉丝蒸大虾的做法图解1

步骤1

活虾剪掉虾枪、虾须，剃掉虾线
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法图解2

步骤2

从虾背中间剪开，再用刀背剁一下，防止虾蒸的时候打卷
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法图解3

步骤3

蒜切成蒜蓉，盘子下铺粉丝，再依次摆上虾
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法图解4

步骤4

水里放两片生姜去腥
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法图解5

步骤5

水开了下锅放入虾，转中火，蒸5分钟
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法图解6

步骤6

蒸好关火，再焖3分钟
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法图解7

步骤7

出锅调制汤汁，最后浇在虾上即可~

蒜蓉粉丝蒸大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-11

©本菜谱的做法由 Lina茜茜 编写，未经授权不得转载

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