「回家菜谱」——烤马铃薯蛋佐培根沙拉

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回家吃饭—— 嘴上说,忙就别回了 心里却等着盼着 那个最温柔的人 或许不善言辞 一桌子的好菜 便是她爱你的最直接表达

烤马铃薯蛋佐培根沙拉的用料

大马铃薯 2个 培根 6片
适量 小洋葱 半个
苹果醋 40ml 黑胡椒 适量
车打芝士 1杯 白砂糖 适量
沙拉、生菜 适量 美的烤箱
美的微压精萃破壁机 型号:BL1206A

烤马铃薯蛋佐培根沙拉的做法

「回家菜谱」——烤马铃薯蛋佐培根沙拉的做法图解1

步骤1

马铃薯洗干净放烤箱烤40分钟
「回家菜谱」——烤马铃薯蛋佐培根沙拉的做法图解2

步骤2

马铃薯对半切开,把三分二的肉挖出
「回家菜谱」——烤马铃薯蛋佐培根沙拉的做法图解3

步骤3

炒好洋葱加入挖出的马铃薯肉加入芝士拌均匀
「回家菜谱」——烤马铃薯蛋佐培根沙拉的做法图解4

步骤4

将马铃薯用破壁机做成泥填回马铃薯,打一鸡蛋在中间放进烤箱烤10分钟
「回家菜谱」——烤马铃薯蛋佐培根沙拉的做法图解5

步骤5

煎香培根,加入红酒醋、芥末酱,拌均匀
「回家菜谱」——烤马铃薯蛋佐培根沙拉的做法图解6

步骤6

培根撒在生菜上

烤马铃薯蛋佐培根沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-11

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