家庭自制牛排

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妈妈自己买生牛肉来腌制的,货真价实。

家庭自制牛排的用料

牛排 三块 黄油 30g
黑胡椒酱 适量 番茄 两个
意面 适量 腌料:
淀粉 少许 蛋清 一个
芝麻油 少许 黑椒粉 少许
酱油 少许 沙茶酱 少许

家庭自制牛排的做法

家庭自制牛排的做法图解1

步骤1

生牛肉买的时候可以让他帮忙切你想要的厚度,然后先早一天腌制,放到零度保鲜最佳,没有零度的话冷藏就可以
家庭自制牛排的做法图解2

步骤2

腌制好后就可以拿出来煎啦,平底锅➕入黄油,熟的程度看自己爱好,我们家吃一般一分钟就够了。
家庭自制牛排的做法图解3

步骤3

煮意面,水里先放点盐搅拌,然后再放意面,煮12分钟就可以了
家庭自制牛排的做法图解4

步骤4

这是超市买回来自己煎的,也很好吃

家庭自制牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-13

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