煎饼（肉铜锣烧¥

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至简致爱
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小时候吃的煎饼、油饼、炸饺子现在都没有的卖了、对于面食和油炸食品完全没抵抗力的吃货自己拿饺子皮弄了煎饼

煎饼（肉铜锣烧¥的用料

五花肉 50克 饺子皮（超市买的） 适量
大葱 适量10公分 白菜梗 少许
生抽 一勺 蚝油 一点点
烤肉酱 一点点 乌江榨菜 一包

煎饼（肉铜锣烧¥的做法

煎饼（肉铜锣烧¥的做法图解1

步骤1

榨菜、大葱、白菜梗都切碎、五花肉剁碎，放入调料搅拌均匀
煎饼（肉铜锣烧¥的做法图解2

步骤2

超市买的饺子皮、
煎饼（肉铜锣烧¥的做法图解3

步骤3

一片饺子皮抹上馅料再合上一片饺子皮、捏好边缘，饺子皮比较干就抹点水再捏，锅里倒少量油小火煎、两面金黄即可

煎饼（肉铜锣烧¥的烹饪技巧

大葱的香味特别好、也可以换成韭菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-18

©本菜谱的做法由 至简致爱 编写，未经授权不得转载

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