肉沫辣椒炒豆角
精品
老爷爷平时喜欢在楼顶种点葱花、韭菜、红薯叶还有豆角。不过,楼顶老鼠特别多,豆角都被吃得差不多完了。
肉沫辣椒炒豆角的做法
步骤1
辣椒、豆角洗干净切小段,猪肉切丁,蒜头拍一下再切一刀。
步骤2
锅内放水加点油和盐,水开后下豆角焯水几秒钟捞出。
步骤6
煸炒一两分钟后加点点盐和适量耗油,再翻炒均匀。
肉沫辣椒炒豆角的烹饪技巧
因为我用的是肉豆角,比较容易变黄。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-09-20
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