小兔子馒头

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晚上做了好多梦,每个梦都是关于自己呼吸困难,不能讲话,喘不上气,快要窒息的感觉,就在觉得快要不行的时候突然醒了,然后就看到小宝整个身子趴在我身上呼呼的睡着,而且脑袋不偏不倚的压在我的脖子上上我无法呼吸,真的觉得是珍爱生命,远离睡觉不老实的宝宝。 被压醒后,困意全无,索性起来给小宝准备早餐——小兔子馒头。好久之前就想做了,一直没时间,今天给我机会了,特别简单,而且形状可爱,小朋友肯定特别爱吃!

兔子馒头的用料

中筋面粉 适量 酵母 适量
鸡蛋 一个 温水 半碗

兔子馒头的做法

小兔子馒头的做法图解1

步骤1

酵母倒入水中搅拌均匀,倒入面粉中,打入鸡蛋,看情况适量的加入面粉,直到揉成光滑的面团(这里忘记拍照了),然后锅里倒入50°水,放入面团,等待发酵。
小兔子馒头的做法图解2

步骤2

大约发酵到两倍大,撕开有蜂窝状就可以,揉面板上撒上面粉,揉成光滑的面团
小兔子馒头的做法图解3

步骤3

然后就出一小块,搓成长条
小兔子馒头的做法图解4

步骤4

弯成U型,宝宝肠放入中间
小兔子馒头的做法图解5

步骤5

尾部从绕过宝宝肠,从洞中穿过,最后用红豆点缀眼睛

兔子馒头的烹饪技巧

我里面还加了一点宝宝没喝了的奶粉,有点淡淡的奶香味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-21

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