腊肠手撕包菜 简单美味

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一直都想尝试的一道菜,味道很好哦!而且操作简单

腊肠手撕包菜的用料

腊肠、平包菜、油、盐、鸡精、生姜、大蒜

腊肠手撕包菜的做法

腊肠手撕包菜  简单美味的做法图解1

步骤1

腊肠切片备用。
腊肠手撕包菜  简单美味的做法图解2

步骤2

平包菜切成合适大小放进盐水里浸泡。
腊肠手撕包菜  简单美味的做法图解3

步骤3

生姜切丝。
腊肠手撕包菜  简单美味的做法图解4

步骤4

蒜切碎。
腊肠手撕包菜  简单美味的做法图解5

步骤5

在锅里加入适量的油,放入切好的生姜丝,翻炒。
腊肠手撕包菜  简单美味的做法图解6

步骤6

倒入切好的腊肠片,翻炒至腊肠有香味溢出。
腊肠手撕包菜  简单美味的做法图解7

步骤7

将沥水后的平包菜倒进锅里翻炒,加入适量的盐。
腊肠手撕包菜  简单美味的做法图解8

步骤8

加入适量的一点点水,继续翻炒。
腊肠手撕包菜  简单美味的做法图解9

步骤9

加入适量的鸡精和切好的蒜末。
腊肠手撕包菜  简单美味的做法图解10

步骤10

翻炒几下,即可出锅。

腊肠手撕包菜的烹饪技巧

加入一点点水是为了防止腊肠吃起来太硬了,我用的就是我妈腌制的腊肠,一般市场上都会有买的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-23

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