超好吃的Q弹芝麻麻薯包

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yn高小疯
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试过几次自制的麻薯包，味道总是不如预拌粉的好，又试了预拌粉版的，还是觉得差了一点味道，经过改良，终于做出了非常好吃的麻薯包！做法很简单，也非常适合新手操作，搭配一碗八宝粥非常美味！就连我家小宝还吃了四个呢！

芝麻麻薯包的用料

易小焙麻薯预拌粉 200克 水 85克
色拉油或玉米油 50克 全蛋液 40克
小苏打 1克 芝士粉 3克

芝麻麻薯包的做法

超好吃的Q弹芝麻麻薯包的做法图解1

步骤1

把水、全蛋液、色拉油加在一起，用蛋抽混合均匀。
超好吃的Q弹芝麻麻薯包的做法图解2

步骤2

色拉油可以换成玉米油或者黄油，黄油要提前融化。
超好吃的Q弹芝麻麻薯包的做法图解3

步骤3

加入预拌粉、小苏打、芝士粉
超好吃的Q弹芝麻麻薯包的做法图解4

步骤4

在加入黑芝麻
超好吃的Q弹芝麻麻薯包的做法图解5

步骤5

用刮刀拌匀，使面粉和水份完全吸收。
超好吃的Q弹芝麻麻薯包的做法图解6

步骤6

和好的面团称25克每个，全部做好放入烤盘中，烤盘底部铺好油纸或油布。
超好吃的Q弹芝麻麻薯包的做法图解7

步骤7

烤箱提前预热170℃中层上下火烤25分钟。
超好吃的Q弹芝麻麻薯包的做法图解8

步骤8

成品
超好吃的Q弹芝麻麻薯包的做法图解9

步骤9

成品
超好吃的Q弹芝麻麻薯包的做法图解10

步骤10

成品

芝麻麻薯包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-25

©本菜谱的做法由 yn高小疯 编写，未经授权不得转载
分类： 港澳台 烤 家常菜

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