line friends糖霜饼干

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为了闺蜜小孩百日宴做的,第一次做,略有粗糙,但还是想和大家分享一下

糖霜饼干的用料

糖霜: 25g
香草精 3g 水饴 5g
蛋白粉 15g 糖粉 150g
饼干: 黄油 90g
糖粉 60g 低筋粉 180g
鸡蛋 1个 烘干机
裱花袋 若干

糖霜饼干的做法

line friends糖霜饼干的做法图解1

步骤1

烤饼干,将材料依次混合,然后用模具刻出样子,放在烤箱180度。10分钟左右
line friends糖霜饼干的做法图解2

步骤2

做糖霜,依次加入,最后打发至硬性糖霜,调颜色时可适当加水稀释,涂底色用流质型糖霜
line friends糖霜饼干的做法图解3

步骤3

然后开始制作糖霜糖饼干
line friends糖霜饼干的做法图解4

步骤4

成品

糖霜饼干的烹饪技巧

慢工出细活,做一趟糖霜饼干,不知道需要洗多少个碗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-25

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