新加坡河粉

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这道菜里有青菜，肉，营养丰富。好喜欢吃！味道特别好！顺滑的滋味！

新加坡河粉的用料

河粉 300g 生抽 2勺
老酒 1勺 大蒜 4片
葱头 1根 香菇 2个
麻油 1勺 生抽 2勺
胡椒粉 1勺 青菜 适量
烤鸡肉 适量 鸡蛋 1个
玉米淀粉水 适量。

新加坡河粉的做法

#养生菜#新加坡河粉的做法图解1

步骤1

准备好材料。大蒜切碎。葱头切碎。
#养生菜#新加坡河粉的做法图解2

步骤2

准备香菇。
#养生菜#新加坡河粉的做法图解3

步骤3

加入450g热水泡。
#养生菜#新加坡河粉的做法图解4

步骤4

倒入2勺生抽倒入香菇水里面。
#养生菜#新加坡河粉的做法图解5

步骤5

准备河粉。
#养生菜#新加坡河粉的做法图解6

步骤6

材料全部切碎。
#养生菜#新加坡河粉的做法图解7

步骤7

青菜准备好。
#养生菜#新加坡河粉的做法图解8

步骤8

青菜切断。
#养生菜#新加坡河粉的做法图解9

步骤9

香菇泡好以后比较胖。
#养生菜#新加坡河粉的做法图解10

步骤10

切小段。
#养生菜#新加坡河粉的做法图解11

步骤11

把烤鸡肉用手撕下来。
#养生菜#新加坡河粉的做法图解12

步骤12

香菇水里加入1/2勺白糖。
#养生菜#新加坡河粉的做法图解13

步骤13

加入一勺麻油。
#养生菜#新加坡河粉的做法图解14

步骤14

1勺胡椒粉。
#养生菜#新加坡河粉的做法图解15

步骤15

热油炒一下河粉。
#养生菜#新加坡河粉的做法图解16

步骤16

加入2勺生抽和老酒。炒均匀一下就好了。起锅放边上。
#养生菜#新加坡河粉的做法图解17

步骤17

热油炒香菇出香味。
#养生菜#新加坡河粉的做法图解18

步骤18

加入葱头和小鱼干炒一下。
#养生菜#新加坡河粉的做法图解19

步骤19

加入烤鸡翻炒炒香。
#养生菜#新加坡河粉的做法图解20

步骤20

加入香菇水煮沸。
#养生菜#新加坡河粉的做法图解21

步骤21

再倒入淀粉水。边倒入边搅拌。汤会变糊糊了，不要到太多，太糊不行，要有点水水的感觉。
#养生菜#新加坡河粉的做法图解22

步骤22

再倒入1粒打好的鸡蛋
#养生菜#新加坡河粉的做法图解23

步骤23

搅拌一下加青菜就可以起锅咯。倒入河粉里面就可以吃咯！
#养生菜#新加坡河粉的做法图解24

步骤24

特别好吃！
#养生菜#新加坡河粉的做法图解25

步骤25

成品图

新加坡河粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-09

©本菜谱的做法由 新加坡生活Tina 编写，未经授权不得转载

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