生蚝粥

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花恭芷
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生蚝又称牡蛎，应该是带壳烤的时候，会叫生蚝吧，哈哈 营养成分听说很丰富啊，其富含大量蛋白质和人体所缺的锌，又称为"海里的牛奶，男人的加油站"，

生蚝粥的用料

生蚝 500g 盐 适量
姜 适量 大米 适量

生蚝粥的做法

步骤1

先洗米煮粥，然后清洗生蚝肉
生蚝粥的做法图解2

步骤2

华润万家买的，1斤，加盐，过几遍水，洗洗
生蚝粥的做法图解3

步骤3

比较粗鲁，太细的姜丝切不来，将就
生蚝粥的做法图解4

步骤4

洗好的生蚝肉，切好的姜丝随意放
生蚝粥的做法图解5

步骤5

最后把生蚝肉倒进煮开的粥里，煮个5分钟左右，已经很熟了，加点盐调味就很美味，不需要加太多佐料，把本质原味盖住了

生蚝粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-17

©本菜谱的做法由 花恭芷 编写，未经授权不得转载

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