金丝肉松饼

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金丝肉松饼的用料

水油皮 低粉 150g
猪油 40g 15g
60g 1g
油酥 低粉 90g
猪油 65g 金丝肉松馅
肉松 120g 猪油 20g
20g 炼奶 适量
绿豆沙 100g

金丝肉松饼的做法

金丝肉松饼的做法图解1

步骤1

水油皮材料混合,做成面团,水油皮稍微做的软一点
金丝肉松饼的做法图解2

步骤2

做好的水油皮用保鲜膜包起来放着
金丝肉松饼的做法图解3

步骤3

油酥材料混合,做成团,放着待用
金丝肉松饼的做法图解4

步骤4

馅料混合,我家里只有草莓味的炼奶就用了草莓味的炼奶
金丝肉松饼的做法图解5

步骤5

做成团,待用
金丝肉松饼的做法图解6

步骤6

油皮27g一个,油酥15g一个,金丝肉松馅料27g一个
金丝肉松饼的做法图解7

步骤7

油皮包油酥,擀成牛舌状,卷起来,再擀一次,卷起来,按平,包入馅料,用虎口慢慢收紧。压平。
金丝肉松饼的做法图解8

步骤8

烤箱预热200°,25-30分钟。分层明显,起酥很棒。超好吃的

金丝肉松饼的烹饪技巧

馅料里面的猪油可以适量在加一点,我做的时候感觉有点少了,糖可以减一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-19

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