肉松饼

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沐恋袮_
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淘淘是两广人，前段时间生病了，最近康复中，一直忌口，吃的很清淡，这让作为吃货，每天习惯下午茶的他很痛苦…特意做了这款点心，当是慰问他啦…

肉松饼的用料

低筋面粉 200g 无盐黄油 100g
鸡蛋黄 2个 糖粉 50g
肉松 70g 芝麻 适量
沙拉酱 适量 鸡蛋黄（涂抹用） 一个
豆沙 适量

肉松饼的做法

肉松饼的做法图解1

步骤1

材料全家福
肉松饼的做法图解2

步骤2

软化黄油，和糖拌匀…
肉松饼的做法图解3

步骤3

将加入糖粉的黄油打发，然后依次加入蛋液打发至蓬松状态
肉松饼的做法图解4

步骤4

低粉过筛拌匀
肉松饼的做法图解5

步骤5

揉成团
肉松饼的做法图解6

步骤6

套上保鲜袋，冷藏30分钟
肉松饼的做法图解7

步骤7

肉松，豆沙，芝麻，沙拉酱。
肉松饼的做法图解8

步骤8

肉松，豆沙，沙拉酱，芝麻，拌匀。
肉松饼的做法图解9

步骤9

分成大小均匀的球球
肉松饼的做法图解10

步骤10

压扁，包入肉松，捏紧，揉成球球…
肉松饼的做法图解11

步骤11

烤箱上下火180°预热5分钟
肉松饼的做法图解12

步骤12

包好肉松的球球用叉子稍微压扁成饼状。
肉松饼的做法图解13

步骤13

刷上蛋液
肉松饼的做法图解14

步骤14

洒上芝麻
肉松饼的做法图解15

步骤15

放入烤箱中层，上下火180°。20分钟。每个烤箱脾气不一样。多观察，根据自己家的烤箱脾气来调整时间！
肉松饼的做法图解16

步骤16

马上就好咯…
肉松饼的做法图解17

步骤17

晾凉就可以次啦~
肉松饼的做法图解18

步骤18

酥香可口…美美哒！
肉松饼的做法图解19

步骤19

好吃不腻…

肉松饼的烹饪技巧

沙拉酱是为了让肉松很好的黏一块不乱跑…不喜欢的可以不加…加了味道也棒棒哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-14

©本菜谱的做法由 沐恋袮_ 编写，未经授权不得转载

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