红豆沙糯米饼

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自己喜欢糯米黏黏糯糯的口感~ 晚上的时候突然想吃，就做啦，这个很快手的~

红豆沙糯米饼的用料

水磨糯米粉 100g 白砂糖 10g
凉水 70g 红豆沙 适量

红豆沙糯米饼的做法

红豆沙糯米饼的做法图解1

步骤1

水磨糯米粉100g，白砂糖10g，凉水70g，混合搅匀揉至不粘手（这个量请根据情况自行调节）。
红豆沙糯米饼的做法图解2

步骤2

揉好的糯米团分成6等份，每个压扁包上红豆沙。
红豆沙糯米饼的做法图解3

步骤3

包好的糯米团用掌稍微按压变扁，上层可以按少许黑芝麻点缀，不粘锅加一点油，入锅煎至两面金黄就欧啦~包的时候手上蘸点糯米粉，以防粘手~
红豆沙糯米饼的做法图解4

步骤4

这次偷懒了，红豆沙是从超市买的成品。这是我第一次做，红豆沙包少了，就喜欢糯米软软糯糯的感觉，趁热才好次，我大晚上的吃了三个~

红豆沙糯米饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-23

©本菜谱的做法由 我是小果妈 编写，未经授权不得转载

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