西番莲香柠马卡龙
精品
制作马卡龙真的是需要一台给力的烤箱!普通的烤箱一不留意就会使得马卡龙表皮出现烧色。
马卡龙已经不是很神秘的甜点了,但众多的口味中,就是看哪种口味最能吸引人了。
这次做的这款马卡龙,主要是介绍夹馅的制作方法,灵感是来自法国mof的柠檬挞的味道,吃了一定会爱上!
西番莲香柠马卡龙的做法
西番莲香柠马卡龙的烹饪技巧
鸡蛋需提前从冷藏取出,室温回温后使用。
夹馅的黄油需充分室温软化。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-10-28
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