猪肉炖粉条
精品
我家哥哥是北方人,喜欢吃炖菜。我是南方人喜欢吃炒菜,麻辣十足的菜肴。去年的时候我家哥哥一直要我给他做猪肉炖粉条,我想想猪肉那么肥炖粉条能好吃吗?他说猪肉炖粉条是北方的特色菜,做猪肉炖粉条的酸菜很重要,和南方做酸菜鱼的酸菜不一样。北方的酸菜是白菜做的,而我们南方发酸菜是青菜做成的。
第一次做这道菜做了一道锅,味道挺好吃的。也满足了我家哥哥的一个小要求,离开北方这么十几年第一次尝到家里做的猪肉炖粉条的味道。
猪肉炖粉条的做法
猪肉炖粉条的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-10-30
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