【Me制豆浆实验室】豆浆山楂果茶

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zy宝妈小厨

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小儿子上小学了，所以宝妈每天5点多就要起床做早点，孩子的健康可是第一位的。今儿周末，早上可以多睡一会了，打个豆浆吧，看到阳台十一小长假从房山阿姨家带回来的山楂，顺手拿了几个，去籽后也放入了豆浆机，想着肯定得酸，又加了些冰糖，嘿，没想到酸甜可口，放凉了更是好喝，真开胃，细腻还滑滑的，有点像山楂果茶，家人都说这个不适合做早餐，得留着，中午做几道荤菜，搭配这个简直绝了，哈哈，真有想法，中午还真这样做的，这豆浆果茶可真解油腻，不经意的一做，还有这美味了，以后又有口福了！今儿这豆浆果茶本来宝妈早上拍的图，饭后手机往出倒图片不小心点了删除全没了，看到宝爸准备炒水疙瘩的黄豆，有了，再做一遍，反正也不复杂。这次做，宝妈食材做了调整，比上午做的更浓一些，个人觉得更好喝。山楂，抗衰老，降血脂，开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好。

山楂果茶的用料

黄豆 40g	小山楂 10个
冰糖 50g	清水 900ml

山楂果茶的做法

步骤1

备好食材

步骤2

黄豆提前洗净泡好

步骤3

山楂洗净，去籽去头切小片

步骤4

倒入豆浆机，加入冰糖，倒入黄豆

步骤5

倒入清水

步骤6

免滤豆浆机设置湿豆功能，开始制作豆浆果茶

步骤7

做好的果茶细腻、酸甜可口，非常开胃

山楂果茶的烹饪技巧

宝妈小贴士： 1 老款豆浆机不带免滤功能的做这个需要过滤一下再喝，要不太粗糙 2 冰糖的量根据山楂的多少加减，太少了就会很酸，做好后可以尝一下，甜度不够后补糖也可以 3 这款豆浆山楂果茶凉热都可以喝，个人觉得凉了更可口 4 我这个山楂个头非常小，用大山楂的话冰糖就要加量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-01

©本菜谱的做法由 zy宝妈小厨编写，未经授权不得转载

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