肉末豆腐

独家
8390 浏览 19 收藏
收藏
蛋花的花呀
蛋花的花呀
＋ 关注

肉末豆腐的用料

豆腐 一块 猪肉 50g
蒜 3粒 葱 2根
油 适量 盐 少许
水 1适量 豆瓣酱 适量
生姜 适量

肉末豆腐的做法

肉末豆腐的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，把猪肉剁碎，豆瓣酱也稍微剁一下也可，主要是把豆腐掰碎，这样方便入味，生姜，辣椒大蒜葱切好备用，
肉末豆腐的做法图解2

步骤2

锅里放油，油热了下去剁碎的肉末
肉末豆腐的做法图解3

步骤3

炒到肉末稍微有点干的时候，就下去配料，继续翻炒我喜欢吃花椒加入了花椒
肉末豆腐的做法图解4

步骤4

看着肉都染上豆瓣酱的颜色以后放少许生抽，然后加入水烧开
肉末豆腐的做法图解5

步骤5

烧开水以后加入豆腐，鸡精少许，胡椒粉少许，糖少许
肉末豆腐的做法图解6

步骤6

继续炖煮3-5分钟
肉末豆腐的做法图解7

步骤7

尝一下味道，如果不咸就可以在加点盐，最后勾点薄芡，也可以不勾，
肉末豆腐的做法图解8

步骤8

最后放点小葱，就可以起锅了，
肉末豆腐的做法图解9

步骤9

完成

肉末豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-02

©本菜谱的做法由 蛋花的花呀 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

肉末豆腐的其他做法更多

肉末豆腐的全部作品

上传我做的这道菜

肉末豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肉末豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 肉末豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活