私厨大肉面

精品
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大肉面的用料

面条 1人份 私厨烧肉 1片
熟猪油 适量 酱油 适量
少许 鸡粉 少许
花椒油 少许 花菇 2个
油菜 2棵 葱花 1把
适量

大肉面的做法

私厨大肉面的做法图解1

步骤1

熟猪油、酱油、盐、鸡粉、花椒油放入汤碗中。
私厨大肉面的做法图解2

步骤2

倒入开水冲开,不停搅拌,直至完全融入汤里。
私厨大肉面的做法图解3

步骤3

锅中烧开水面条煮熟捞出沥干水份,直接放入刚刚调好汤碗中。
私厨大肉面的做法图解4

步骤4

油菜、花菇烫一下捞出放在面上,最后放一片私厨烧肉(前面发过菜谱),撒上葱花即可。
私厨大肉面的做法图解5

步骤5

私厨大肉面完成。汤鲜味美,回味无穷

大肉面的烹饪技巧

熟猪油,用猪肥膘一点点熬出来的,特别香郁。炒菜、炖汤都可以用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-10

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