青口奶酪焗蛋

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每一个清晨 都是一个新的起点 也有一个新的愿望 每天都需要一些小美好 来丰满一种久违的感动！ 感恩美食与生俱来带给我们的美好！

青口奶酪焗蛋的用料

青口 一斤 番茄 300克
洋葱 100克 番茄沙司（或罐装去皮番茄） 两勺
月桂叶 两片 橄榄油 适量
海盐 适量 白胡椒粉 一小勺
糖 一勺 百吉福奶酪 一片
鸡蛋 一枚 法香 适量
水 适量 白兰地 一勺

青口奶酪焗蛋的做法

青口奶酪焗蛋#KitchenAid的美食故事#的做法图解1

步骤1

青口刷干净，烧水加入白兰地焯水
青口奶酪焗蛋#KitchenAid的美食故事#的做法图解2

步骤2

洋葱切碎
青口奶酪焗蛋#KitchenAid的美食故事#的做法图解3

步骤3

热锅加油炒香洋葱和月桂叶
青口奶酪焗蛋#KitchenAid的美食故事#的做法图解4

步骤4

番茄切丁
青口奶酪焗蛋#KitchenAid的美食故事#的做法图解5

步骤5

加入炒软
青口奶酪焗蛋#KitchenAid的美食故事#的做法图解6

步骤6

加入沙司炒香，加入适量的水
青口奶酪焗蛋#KitchenAid的美食故事#的做法图解7

步骤7

加海盐，白胡椒粉，糖调味，青口去掉另一个半放进去，鸡蛋打进去
青口奶酪焗蛋#KitchenAid的美食故事#的做法图解8

步骤8

奶酪撕块放上面，收一点点汁即可
青口奶酪焗蛋#KitchenAid的美食故事#的做法图解9

步骤9

撒上法香碎
青口奶酪焗蛋#KitchenAid的美食故事#的做法图解10

步骤10

配面包，米饭，意面都是美味！

青口奶酪焗蛋的烹饪技巧

番茄选用熟一点的，不喜欢吃皮的可切十字刀用滚水烫去皮。 鸡蛋也随自己加，刚刚凝固等余温喂熟是最滑嫩的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-11

©本菜谱的做法由 凤飞龙舞 编写，未经授权不得转载
分类： 白胡椒味 茄汁味 酸 咸 香

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